
Le Prestige
Restaurant Le Prestige, Ihr Restaurant in Yverdon-les-Bains.
Restaurant Le Prestige
Rue de la Plaine 84, 1400 Yverdon-les-Bains
Eglifilets, Fleisch auf dem heissen Stein und sieben Tartares. Wir empfangen Sie an der Rue de la Plaine.
Reservieren unter024 420 11 44Zur KarteJetzt, vom 15. September bis zum 15. November: Neues im Menu Prestige.Die sieben Tartares
Die Sieben
Fünfmal dasselbe Rind und fünf Flaschen, die es von sich selbst wegführen. Jedes trägt den Namen der seinen. Dann zwei Fische, die weder das eine noch die anderen brauchen.
Anrichtungen nach dem Tartare des Hauses komponiert, mit den Zutaten der Karte.

ANGLAIS — Tartare Anglais, Signatur Cognac, 1 von 7

ITALIEN — Tartare Italien, Signatur Grappa, 2 von 7

INDIENNE — Tartare Indienne, Signatur Tandoori, 3 von 7

BRÉSILIEN — Tartare Brésilien, Signatur Cachaça, 4 von 7

JAPONAIS — Tartare Japonais, Signatur Sake, 5 von 7

THON — Tartare Thon, Signatur Sesam, 6 von 7

SAUMON — Tartare Saumon, Signatur Zitrone, 7 von 7



Fleisch, serviert auf dem heissen Stein
- Entrecôte de bœuf200 g39.–
- Escalope de veau au citron160 g39.–
- Entrecôte de bœuf auf der Schieferplatte200 g, drei Saucen und Pommes frites, am Tisch gegart42.–300 g52.–
- Médaillons de veau auf der Schieferplatte200 g, drei Saucen und Pommes frites, am Tisch gegart42.–300 g52.–
- Entrecôte de bœuf Rossini200 g, gebratene Foie gras, Morchelsauce52.–
Das Fleisch auf dem Teller wird mit einer Beilage nach Wahl serviert: Gemüse, Pommes frites, Reis oder Teigwaren.
Saucen separat: Café de Paris 5.– · Poivre vert 6.– · Morilles 9.–
Die ganze Karte
Fisch, nach Müllerinart oder an Weissweinsauce
- Filets de perches meunière160 g29.–
- Filets de perches au vin blanc160 g32.–
- Gambas grillées au curry et citron vert34.–
- Gambas grillées au whisky34.–

Der Saal
Wir verlassen die Küche. Weisse Tischtücher, orange Servietten, Eichenholzleisten und hinten die Theke.
Diese Fotos hat das Haus selbst hier aufgenommen.
Das ganze Lokal



Die Theke
Abends bis23 Uhr
Das rosa Neonlicht leuchtet über der Theke aus Holzleisten: Hier klingen unsere Abende aus.

Google-Bewertungen
Was unsere Gäste sagen
4.8
4.8 von 5 · 193 Bewertungen
Auf Google, seit der Übernahme, erhoben am 14. September 2026
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Öffnungszeiten
Montag
09:00 – 14:3017:30 – 23:00
Dienstag
09:00 – 14:3017:30 – 23:00
Mittwoch
GeschlossenDonnerstag
09:00 – 14:3017:30 – 23:00
Freitag
09:00 – 14:3017:30 – 23:00
Samstag
10:00 – 14:3017:30 – 23:00
Sonntag
10:00 – 14:3017:30 – 23:00
Ruhetag: Mittwoch
Warme Küche mittags von 11:30 bis 14:00
Warme Küche abends von 18:30 bis 22:00
Ab Donnerstag, 24. September, mittags und abends — Cuisses de grenouille à la provençale, Pommes frites und Salat · 34.– pro Person






